Sund Nektarin sorbet

Jeg elsker is, især når den er hjemmelavet.
Jeg syntes selv hjemmelavet is er det bedste fordi du ved hvilket ingredienser der bliver kommet i.

Jeg har nu en opskrift på en sund sorbet is, med få ingredienser.

11655197_897172940348049_1828860019_n

11652169_897173003681376_438623115_n

11650781_897173010348042_1429780280_n

 

Ingredienser:

Denne opskrift er til 2 personer, men kan nemt fordobles.

ca. 450g.  frosne nektariner. Ferskner kan også bruges
1-2 Spsk. honning
2 Spsk. vanilie yoghurt. her brugte jeg mærket cheasy

Fremgangsmåde:

Normalt kan man ikke få frosne nektariner, så jeg hakkede bare mine i tern og puttede dem i fryseren, herved bliver din sorbet hurtigere kold og mere is-agtig. Dette kan sagtens gøres dagen inde, men jeg havde bare mine i fryseren i 3 timer hvilket resulteret i at min sorbet skulle være i fryseren lidt længere.

Blend nektariner, honning og yoghurten sammen. Sorbet er nemmere lavet i en food processor, men en lidt kraftig blender fungerer også fint. Jeg brugte nemlig selv en blender. herefter skal den være lidt tid i fyseren ca. 3-4 timer. Det er her ventetiden godt kan være svær, da man godt vil spise den lige med det samme.

Nyd så denne sunde og lækre sorbet.

Nok den nemmeste is/sorbet jeg har prøvet.

Much Love
Maria

OBS: Har flere is opskrifter i ærmet. Så hold udkig på min blog.

 

One thought on “Sund Nektarin sorbet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *