Tag Archives: mad

Hjemmelavet ispinde med nektariner

Jeg har tidligere lavet et blogindslag om nektarin sorbet (som du kan læse her), og nu skriver jeg så om ispinde også med nektariner i. Denne opskrift er dog lidt anderledes og en almindelig blender vil nok kunne klare denne is bederer en sorbeten.

11696661_900684629996880_136077202_n

11693184_900684686663541_516907117_n

11667048_900684626663547_238004615_n

11655339_900684643330212_420513090_n

11655308_900684619996881_1048400773_n

 

 

Ingredienser:

2 nektariner uden sten self.
1 dl. vanilje yoghurt
et pinch kanel
1 spsk. honning
1/2 tsk. vaniljesukker

Fremgangmåde:

Put alle ingredienserne i en blender, og blend til en ensartet konsistens.
Put isen i forme, her brugte jeg nogle isforme fra netto som jeg købte for 15 kr.
Derefter skal de i fryseren, jeg havde dem i fryseren natten over.
Isen krystallisere måske en smule, men de smager dog stadig super godt.

Og så kan du bare nyde din med god samvittighed. 🙂

Much Love
Maria

Den bedste kartoffelsalat nogensinde

Jeg har ikke altid været glad for kartoffelsalater, men efter jeg selv har prøvet at lave den der hjemme, er jeg nu addicted.

11124197_897688480296495_863303305_n

11647162_897688526963157_13542396_n

11541229_897688553629821_1721772260_n

11426467_897688533629823_1614700629_n

Ingredienser:

500 – 600g. kartofler
2 – 3 tsk. dild (efter smag)
lidt citronsaft
1 – 1,5 tsk. salt
1 lille finthakket løg
1 bøtte creme fraiche 6% – 9%

Fremgangsmåde:

Kog kartofler, mens de koger kommer du creme fraichen ned i en skål sammen med salt, løg, citronsaft og tørret dild og så rør det sammen. Når kartoflerne er kogt  skal de skrælles og skæres i stykker. (Det er selvfølgelig vigtigt at du lader kartoflerne blive kolde, så du ikke brænder dig når du skal skrælle dem) Herefter kommer du kartoflerne i dressingen.

Og det var så det! Nyd den så.
Denne kartoffelsalat er altid et must til vores grillaftener

Much Love
Maria

Der har været mange opskrifter på min blog, men jeg har bare haft mange opskrifter at dele med jer, men bare rolig der kommer snart makeup og fashion looks. Så look out!

Morgenmad på 10 minutter

Mangler du inspiration til en sund hurtigt morgenmad.
Så har jeg en til dig.

11304560_889737241091619_1409190267_n

11324090_889737244424952_733108845_n

 

11287351_889737254424951_1260332419_n

Havergrød er super sundt for dig, og så er det super nemt at lave.

Hvad du skal bruge:
Dette er en opskrift til 1 person

1 del Havregryn
Mælk lige så det dækker havregrynene
Lidt sukker
En klat smør
Frugt efter eget valg

Fremgangsmåde:
Put havregrynene mælken i en lille gryde. Mælken skal lige dække grynene. Grøden er færdig når det begynder at blive tykt, det må helst ikke få for meget da grøden bliver meget tør. Når grøden så er færdig putter jeg det i en lille skål og putter lidt smør og lidt sukker. Jeg putter også lidt frugt i for at den bliver lidt frisk. Her brugte jeg så frosne hindbær, da det var det jeg havde. Blåbær eller jordbær ville også passe godt.

Du kan selvfølge udlade sukkeret og smørret, men jeg syntes bare det smager bedere.

En virkelig nem, hurtig og sund morgenmad

Much Love
Maria

en virkelig god smoothie

innocent smoothie redigeret

jeg er virkelig begejstreret over hvor godt denne smoothie smager. Jeg har tit prøvet nogle smoothier hvor de bare ikke smager godt. Men jeg må sige jeg er positivt overrasket over denne smoothie, som jeg bliver nødt til at “dele” med jer andre.

Denne innocent smoothie skulle være en energise smoothie som i også kan læse. dens ingredienser er 1 ½ presset æble. 12 røde druer, ½ moset banan, 3 mosede jordbær, 4 ½ mosede kirsebær, 9 mosede solbær, lidt rødbedesaft, nogle kværnede hørfrø, en smule gurana ekstrakt, og noglem vitaminer. den har ikke vildt meget sukker og heller ikke særlig mange kulhydrater hvilket er godt.

De havde også en grøn en som jeg tror jeg køber her en af dagene.
Og det gode er at de har dem på tilbud i netto.

prøv den og lad mig høre hvad du syntes om den

Much love
Maria